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4年估值140亿,从新品牌到打造饮料帝国



   背景 BACKGROUND


元气森林成立于2016年,是一个互联网创新型饮品品牌。主打“0糖、0脂、0卡”健康定位,主要产品是以鲜果和茶为原料的轻功能饮料,开发的无糖无脂燃茶和气泡水,在饮料市场大放异彩。在元气森林完成的新一轮融资后,估值由2019年37.5亿元人民币飙至20亿美元(约140亿元人民币)。短短4年,估值140亿,单挑国际巨头,产品出口美、加、英、法、德、澳、新、日、韩等30多个国家。元气森林致力于成为中国的可口可乐,成为国内饮料市场占有率第一品牌。



   成绩 BACKGROUND


01 索象为元气森林确立“无糖专门家”定位,聚焦“0糖0脂0卡”的差异化健康概念,配合产品、渠道、营销的同步升级,抢先占据无糖饮料专家、领导者身份,俘获消费者心智。

02 在品类上,索象以“无糖”为战略核心,着力建立品牌识别系统,打造差异化视觉,先后打造“燃茶”、“无糖苏打气泡水”等爆款产品,造就元气森林日系概念和品牌形象的诞生,其中苏打气泡水已占到品牌60%-65%的销量。

03 通过“公域+私域”流量组合拳出击,夯实电商运营,2020年双11,元气森林同时斩获天猫和京东水饮品类销量第一,37分钟突破1000W,42分钟突破去年全天销售总额,较去年同期增长344%,销售总瓶数超过2000W+。

 


   服务内容 SEVICE


客户第一,质量第一。

索象为元气森林重新梳理品牌战略和产品战略:

一、品牌定位:中国无糖饮料领军品牌

二、产品定位:无糖专门家

三、产品聚焦:0糖、0脂、0卡

四、品牌话语体系:品牌话语、产品话语

五、传播话语体系:0糖、0脂、0卡

六、传播战略:整合营销,从圈层共识到逐步出圈 



   服务策略 STRATEGY


1、洞察策略

2016年初,索象天猫生意参谋、千瓜数据、交互精数据采集,基于饮料行业近1年的数据,收集采样超2万份调查问卷,参考权威互联网数据平台公开披露数据及“Z世代”人群研究和十大用户标签的数据清晰分析,从十大维度入手,立体化构建元气森林的10大标签,包括人口属性、位置属性、设备属性、客户属性、会员属性、行为属性、消费属性、活动属性、内容属性和社交属性。此外,索象还对上百份行业报告、数据网站查询、问卷调研、淘猫销售数据进行分析;详细研究了十几个竞品的品牌背景、核心价值、商业模式、营销动作、产品线、价格、消费者评价等,为元气森林品牌全案服务奠定坚实基础。线下进行了杭州、上海、广州、深圳、重庆、成都六大城市访谈式调研、桌面头脑风暴和企业内部高层访谈等,详细研究了对标的将近10个品牌的品牌背景、品牌定位、核心价值、商业模式、营销动作、产品线、价格、消费者评价等,为品牌全案服务奠定坚实基础。


①行业研究发现饮料大类

洞察1:中国饮料行业经过 40 多年的发展,虽已形成一片红海但仍存在待挖掘的蓝海市场,这个蓝海可以理解为“新品类”,索象认为“品类创新”就能获得抢占消费者心智的先机;

洞察2:2013年无糖概念被引爆。“三得利”、“东方树叶”相继推出无糖茶饮, 2017年日本知名饮料品牌伊藤园,进入中国布局无糖路线……无糖饮料成为风口,最突出的表现就是:无糖茶饮从货架的最底层被移至了中间区域。但无糖饮料尚无代表品牌,对元气森林来说,这就是机会;

洞察3:巨头们对市场进行无糖碳酸饮料教育后,元气森林若能抓住年轻消费者兼具口感与健康的诉求,一定能引起消费者的青睐。

洞察4:饮料市场已从原本粗放型的“洪荒时代”开始向精细化转型。在这个阶段,品牌只有真正做到坚持“用户第一”,坚持产品说话,不断提升产品力和品牌力,才会成为市场最后的赢家。


竞品研究发现

新品类涌现——可口可乐、百事可乐继续高速发展,百年的雀巢、红牛等国际品牌也扩大了中国的投资发展;娃哈哈、农夫山泉、汇源、银鹭等本土品牌在外资台资的夹缝中,顽强茁壮成长,茶饮料、功能饮料、蛋白饮料等新品类不断脱颖而出。

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(饮料细分行业及主要龙头企业)

各类赛道竞争红海茶饮赛道尚未有绝对领导品牌——整个饮品市场中,碳酸饮料类有可口可乐、百事等巨头品牌,而运动功能性饮料同样拥有红牛、脉动这类被消费者认可的品牌。但唯独在茶饮品中,还没有一个品牌获得像可口可乐、脉动这种全民公认的地位。

无糖赛道潜力无限2011年开始,饮料巨头们纷纷加码,开启了抢滩无糖茶饮之旅:2011年,农夫山泉就推出了无糖茶饮“东方树叶”;同年,天喔茶庄推出“天喔金”系列3款无糖茶:金观音、金普洱、金红袍;2012年,康师傅推出了无糖茶饮料――本味茶庄;2016年,日本知名饮料品牌伊藤园进入国内,推出无糖茶……但是这些品牌的共性是:均未占据“无糖茶饮”的认知先河。


品牌研究发现

通过对元气森林的品牌内部调研发现元气森林虽没有行业经验,但却拥有雄厚的研发实力,拥有安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁和四川都江堰等5家自有工厂。因此借助元气森林的研发实力元气森林形成旗帜鲜明、高度差异化品牌金字塔和品牌发展矩阵将是索象项目组接下来地工作重点


消费者研究发现

通过200+的线下消费者访谈和800份的线上调研发现.

养生趋势明显——95 后对整体养生产品的偏好明显上升,其中低糖饮食则是最基础的养生态度

无糖健康热门词汇——索象通过词云分析发现:“无糖”“健康”“能量”“0糖0脂0卡”是消费者关注的四大产品核心。

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健康爽的消费观盛行——消费观方面追求所谓的“品质要好,精神要爽”的极致主义,品质方面需要获得他们的极致信任,情感方面需要得到他们的极致喜爱。


通过市场、消费者、竞品、品牌的多维洞察,索象认为打造品牌亮点,形成超级符号,让消费者和用户记住元气森林是亟待解决的第一场重头大戏。为此,索象为元气森林制订的竞争策略是:跳出传统饮料的竞争红海,顺应消费者趋势进入饮料赛道建立优势竞争关系,并以细分赛道作为先发赛道强势入局元气森林打造成无糖饮料先锋品牌

 

2、定位策略

在元气森林切入市场之前,在已有饮料大品类中,茶饮料市场原有产品因面临品牌老化且不符合健康趋势等问题,正在逐渐被新的年轻消费主力军抛弃,而新的品牌还未成长起;同时茶饮料品类中的两个大类,茶饮料虽强调口感,但因失去茶本身的价值从而并不健康,纯茶尽管养生但口感很难被年轻人接受。

索象认为,市场越来越成熟,大品牌对其所在行业几乎是垄断的,新品牌想要进入市场,就必须要有鲜明的特点,否则无异于“以卵击石”。10个市场1%的渗透率不如1个市场10%的渗透率。因为1个市场10%的消费者会引爆剩余的90%,甚至引爆其他相关市场。所以,细分品类便成为了新品牌的机会。于是,索象为元气森林走出战略第一步:聚焦无糖0卡新型茶饮料市场。

基于对元气森林信任状的梳理索象元气森林品牌进行了战略路径的探析,为元气森林制定了品牌策略导向图

元气森林品牌策略逻辑图

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作为诞生于互联网时代的新消费品牌,元气森林的所有产品和营销都要围绕消费者展开,通过产品创新、拔高定价、渠道渗透和互动沟通不断强化起“无糖专门家”的品牌形象。

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以下是主要战略配称内容

品牌定位中国饮料领军品牌

产品定位无糖专门

品牌slogan

核心价值=品牌slogan=核心购买理由=000

品牌形象关键词

0糖、0脂、0卡

 

产品策略

“对于爱美爱健康的年轻消费者而言,一方面是对于‘肥胖’的恐惧,一方面是对于‘健康’的追求,促使他们对糖分越来越较真,并愿意为之买单,支付更高溢价。”索象认为元气森林的突破口,正是对“糖分”的较真。

因此用0糖0脂0卡保障健康属性,用组合茶的方式保障良好口感。为年轻人提供了兼具健康和口感的饮料,是索象在打造元气森林的产品策略。

通过对元气森林全系产品线的梳理,根据元气森林品牌认知目标及战略定位,索象团队对元气森林产品发展策略进行界定。元气森林产品发展战略的重点:基于元气森林0糖0脂0卡”的健康理念,索象聚焦碳酸饮料+茶饮料+果汁饮料三大主线。从产品规划体系、产品卖点产品利益点产品口号到生产执行,索象团队与元气森林团队一起,对核心策略进行了持续性实施、落实。

 

产品利益点

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索象为元气森林达造的产品立意点一是从人群角度考虑饮圈,是传统饮料走出新锐一族追求健康饮用体验健康派对简明扼要抓住元气森林000健康属性派对符合年轻人社交属性元气森林深入的走进年轻消费群体消费者玩在一起

产品卖点

0糖0脂0卡选用赤藓糖醇代替糖,兼顾口感同时拒绝热量负担,能量系数0,升糖指gi为0,不参与糖代谢。

产品体系规划

索象通过产品调研发现,日本饮料健康和品质的形象与元气森林的“无糖专门家”的品牌定位天然契合,就此造就了元气森林日系概念和品牌形象的诞生。

盘点元气森林产品组合,在品类上,索象以无糖为战略核心,对标日本饮料品牌伊藤园和 KIRIN 麒麟,为元气森林先后推出了三个主打系列:

无糖茶饮品牌——燃茶,主打“无糖、解腻、喝燃茶”

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气泡水品牌——元气水,主打“无糖、有气、喝元气水”

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奶茶品牌——乳茶,主打“0蔗糖,低脂肪,喝不胖的奶茶”

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元气森林出圈之后,索象又以“无蔗糖,低脂肪”的乳茶切入饮料行业中为数不多还在快速增长的大品类奶茶市场。我国年轻人对奶茶一直情有独钟,最近几年在喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等现制茶饮的激发下,奶茶又一次成为风口,甚至充当起了年轻人的社交货币。然而因其糖分过高,奶茶经常和肥胖关联在一起,“快乐喝奶茶,但又怕发胖”成为年轻人新的痛点。

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(元气森林产品创新逻辑)

不到三年时间,元气森林先后在最受年轻人喜欢的三大品类:茶饮料、碳酸饮料、奶茶饮料,都推出了能够解决年轻人痛点、且极具个性的健康饮料,以产品为抓手,成功打造出差异化的品牌价值主张:做年轻人喜爱的健康好喝的饮料品牌。

明星产品元气

在策略落地执行阶段,元气水打造的元气森林明星产品。元气森林主张以“无糖”为战略延伸核心,主打“无糖,有气,喝元气水”,应运而生的这款产品则恰能抓住年轻消费者“既要口感的劲爽,又要健康的安心”的痛点,一经推出就引起了消费者的青睐。也是这款产品,让元气森林正式出圈,开启了它的开挂人生。据元气森林官方数据显示,元气水则能占到品牌60%-65%的销量。

 

元气水产品灵感诠释:

索象在创作“元气水”产品创意概念时,对标产品是巴黎水(Perrier)、圣培露(San Pellegrino)以及零度可口可乐。零度可乐可以说是国内消费者的无糖饮料启蒙产品,但在口感和健康上一直没能得到广泛认同。而巴黎和意大利进口的巴黎水、圣培露则定位中高端市场,在中国并未真正做出规模,因此索象要以元气水为元气森林打开无糖饮料的市场。为了保证产品质量,索象基于天猫生意参谋、千瓜数据消费趋势建议‘赤藓糖醇’为无糖的核心配方,而这在行业上属于第一次,因为‘赤藓糖醇’比常规代糖阿斯巴甜的成本贵了近10倍。

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元气水系列卖点诠释:

000畅饮无负担

气泡

清新口味满足味蕾

 

4、视觉策略

视觉锤能快、准、强地引发用户价值共鸣,建立品牌特色,提升品牌调性。索象通过风格识别,建立品牌识别系统,打造差异化视觉。


视觉日系简洁,突出品牌调性+产品海报露出,直接引出产品属性

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海报视觉活力百变,Z世代专属画风

5、传播策略

“Z世代成为新消费主力,如何与他们互动,已成为每一个茶饮品牌的营销课题。”索象如何助力元气森林高效实现流量暴涨?深谙此道,元气森林作为互联网创新快消品牌,其在传播上不仅要遵循传统快消的各种打法,更要精通互联网品牌的各类新式玩法三合一,围绕年轻消费者的每一个接触点开展全面战略陪跑落地,抢占无糖饮料专家心智、以创新者、挑战者姿态,直击行业痛点,聚焦“0糖0脂0卡”的差异化健康概念,实现元气森林的认知首选、差异区隔、品类王者占据消费者脑海的健康心智

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与新生代沟通全链路构建年轻人社交生态圈

活动概况

索象打造元气森林专属资源库,权威蓝V大号、微博大V、技术大咖等牛人在各大网络互动平台,如微博、微信、直播平台等,对元森林特定系列产品进行试用、测评和推荐,刷新产品口碑,促进销售;同时借助权威人士发表言论,提升品牌专业度和可信度。随后,迅速布局双微一抖、小红书等平台做产品宣传不仅有费启鸣、许凯等明星发文关注,更有直播界一哥李佳琦等头部KOL推荐。

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(元气森林社交媒体矩阵)

 

活动成果

2020三八节专场的李佳琦一场直播售卖元气森林新款产品——乳茶,一经上架就被抢购一空。直播当天,这款产品被卖出了15万份,并一度登上微博热搜榜,成为元气森林又一爆款产品。

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此外,在种草社区小红书平台上索象MCN助力森林持续分发种草文章,密集调动头部、腰部KOL在小红书发布笔记多达30000多篇,这比同为网红饮品的“巴黎水”(9000多篇)、“汉口二厂”(2400多篇)等品牌高出数倍。


与综艺节目共创IP引爆品牌

活动概况

2020年,索象聚焦年轻女性用户,平台用户与品牌用户高契合,年度传播方案规划中芒果TV及湖南卫视成为元气森林软广投放的主要平台独家冠名6部综艺和1部电视剧

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(2020年元气森林软广投放内容时间线)

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(元气森林内容投放方式概览)

在植入内容上,为了加深品牌卖点记忆,索象团队让品牌与节目一起用创意手法讲故事,把品牌露出变成综艺看点,打造独一无二的娱乐体验。并打造元气森林专属术语“有点元气”“加满元气”等。我们的乐队IP共创广告歌《元气畅想》,凭借欢快的节奏将元森林的卖点0糖0脂0卡充分释放了出来,让品牌与用户保持长效互动的同时,成功拉近了与年轻群体距离

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活动成果

索象推荐的六档综艺节目的品牌植入,元气森林在最终落地执行的两档节目中,成功延伸了元气森林IP价值,全面演绎了一次IP共创模式,成为教科书级案例。20193月中旬冠名《我们的乐队》之后,品牌舆情声量开始波动式提升, Q3元森林品牌舆情声量迎来爆发期,内容营销赋能品牌知名度快速提升微博话题讨论度103亿吸引了亿万Z世代的关注

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借助代言人效应结合热点营销

活动概况

元气森林作为中国冰雪官方合作伙伴,签约了 3 位高潜运动员:谷爱凌、苏翊鸣、徐梦桃,代表【元气新青年】的朝气、硬气与傲气,向用户传递元气森林的品格调性和价值观。押三中三眼光独到,3位运动员上榜冬奥期间运动员热度排名前 4 名,【元气新青年】微博话题阅读量近 2 亿,品牌在冬奥期间实现曝光 10 亿+,费效比低于 1%。

活动成果

活动当天微博话题中国元气青年微博阅读量破亿讨论量超过100限定文字瓶一经推出就成为热抢对象销售量10

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结束语

索象董事长卢永峰认为,伴随消费与产业升级,不断涌现的新业态、新模式、新技术、新产品催化出诸多新兴品牌力量,搅动“沉睡”行业秩序、利益格局的同时,也展示出更多巨头盲区、空白区的价值机会。而身处其中的挑战者亦或创新者,是价值玫瑰,还是昙花一现,取胜关键在于:抛弃持续性创新,发力基于消费痛点上的反传统式、具有颠覆力的跳跃式创新。破壁的维度、广度、精准度,决定其价值成长性、消费稀缺力。

事实上,通过元气森林案例拆解可以发现,元气森林的强悍成长路径,简言之,就是产品导向、用户第一,是以创新者、挑战者姿态,直击行业痛点,颠覆传统、卡位健康;用快、准、新的用户思维,常态化产品导向,奠定行业持续领导力。其持续、跳跃、常青、张力、粘性,让“黑马”元气森林越发散发出“白马”气质,也勾勒出新国货“鲜衣怒马”、价值再崛起的升腾路径。在新零售4.0时代,国货新品牌要做的,是找到自己的“自来水”,坚持用户第一、产业链深耕、跳跃与持续性创新并举,步步卡位,顺势而为,仍不乏成长性空间。


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